Pâques : Gastronomie, Brunch & Chasse aux Œufs !
Délices culinaires, traditions familiales & instants partagés au cœur du jardin
à l’hôtel
Offrez vous un break au cœur de la forêt de Saint Germain en Laye : réservez votre séjour sur notre site et profitez des meilleurs tarifs possibles ainsi que du petit déjeuner offert !
Profitez de notre offre spéciale :
20% DE REDUCTION
sur vos réservations pour 2 nuits ou plus !
& profitez de nos nombreux services :
- soins & massages,
- location de vélos à assistance électrique,
- restaurant gastronomique,
- …
Réduction appliquée sur nos tarifs chambre + petit déjeuner, du samedi 9 avril au dimanche 8 mai inclus, selon disponibilité.
Au restaurant
Aujourd’hui, le Chef Grégory Balland sélectionne, déguste, élabore, expérimente, goûte, … pour que demain nous puissions vous offrir un Menu Dégustation en 4 temps à la hauteur de cet événement.
Le fruit de toutes ses réflexions vous sera communiqué prochainement.
Dimanche 20 avril
& Lundi 21 avril
Menu de Pâques
LA GAMBAS
rôtie aux épices,
avocat & agrumes, pistou de basilic
LE FOIE GRAS DE CANARD
au naturel,
chutney de rhubarbe & vanille
•
L’AGNEAU
selle en croûte verte, meli-melo d’asperges,
glaçage au chorizo Ibérique, jus court aux aromates du parc
LE CABILLAUD
nacré à la plancha, jus de rôti aux pignons de pin torréfiés,
gnocchis de pomme de terre & girolle
•
LE CHOCOLAT
Grand Cru 72%, crème anglaise à la menthe
LA FRAISE
mousse au basilic, crumble pistache
Lundi 21 avril
Brunch de Pâques
& Chasse aux Œufs
Délicieux Brunch de Pâques avec ses buffets généreux & les pitreries du clown Colelo pour amuser les enfants !
- Apéritif au Champagne
- Animation musicale
- Chasse aux Œufs pour les enfants, aux alentours de 13h
vous pouvez également réserver par téléphone au +33 (0)1 30 61 64 64
Informations Pratiques
Menu de Pâques :
servi les dimanche 20 avril & lundi 21 avril au déjeuner
95 € par personne
Menu enfant (jusqu’à 12 ans) 45€
Brunch de Pâques :
servi le lundi 21 avril, à partir de 11h30
85 € par adulte
45 € par enfant avec Chasse aux Œufs
La Chasse aux Œufs est ouverte à tous les enfants présents, que ce soit au restaurant ou au Brunch
La Carte, le Menu Exquis & le Menu Emotion ne seront pas disponibles à ces dates.
Veuillez noter que, même en cas de beau temps, le Brunch est servi en intérieur.
Un versement d’arrhes de 50% vous sera demandé afin de garantir votre réservation
CONDITIONS D’ANNULATION :
annulable sans frais jusqu’à 72h avant votre réservation. En cas d’annulation après cette date ou de no-show, les arrhes demandées seront conservées.