Une Évasion
Culinaire

Restaurant Gastronomique

La cuisine du chef est un juste équilibre entre tradition & invention qui, associée à une Cave de plus de 400 références, satisfera les « petites faims » comme les « grands gourmands ».

Le restaurant offre une atmosphère conviviale & feutrée, décontractée mais cosy, où même l’hiver la nature environnante peut exprimer sa présence.

Dès les beaux jours, le restaurant s’ouvre sur une terrasse cernée par la forêt, ses odeurs, ses bruits … & ses mystères… comme un relais de chasse dans la forêt du château de Saint-Germain-en-Laye.

Les horaires indiqués ci-dessous marquent le début de nos services:
Déjeuner : 12h – 13h30
Diner : 19h – 21h30 
Fermé le dimanche soir & le lundi midi

Menu
& carte Gourmande

Entrée + plat + dessert :  69€
Ou à la carte

Déjeuner & Dîner
Du lundi soir au dimanche midi.

Le Menu
au fil du marché

Entrée + plat ou plat + dessert 39€
Entrée + plat + dessert 44€ 

Déjeuner : Du mardi au vendredi.
Dîner : Exclusivement réservé aux résidents de l’hôtel.

Le Menu
Jeunes Gourmets

Entrée + plat + dessert 30€ 

Du lundi soir au dimanche midi à tous les services.


Réserver une chambre

Meilleurs tarifs garantis & Offres Exclusives

Réserver une table

Carte de saison

Réserver un brunch

Tous les dimanches